现发布《食盐专营办法》，自颁布之日起施行。
                                                                         总 理：李 鹏
                                                                一九九六年五月二十七日

                                         食盐专营办法

                                         第一章  总   则

        第一条为了加强对食盐的管理，保障食盐加碘工作的 有效实施，保护公民的身体健康，制定本办法。

　　第二条国家对食盐实行专营管理。

　　本办法所称食盐，是指直接食用和制作食品所用的盐 。

　　第三条本办法适用于中华人民共和国境内的食盐生产 、储运和销售活动。

　　第四条国务院授权的盐业主管机构（以下简称国务院 盐业主管机构）负责管理全国食盐专营工作。

　　县级以上地方各级人民政府授权的盐业主管机构（以 下简称县级以上地方各级人民政府盐业主管机构），负责 管理本行政区域内的食盐专营工作。

　　第二章食盐生产

　　第五条国家对食盐实行定点生产制度。非食盐定点生 产企业不得生产食盐。

　　食盐定点生产企业由省、自治区、直辖市人民政府盐 业主管机构提出，报国务院盐业主管机构审批。

　　第六条国务院盐业主管机构根据食盐资源状况和国家 核定的食盐产量，按照合理布局、保证质量的要求，确定 食盐定点生产企业。

　　第七条国家对食盐生产实行指令性计划管理。

　　食盐年度生产计划由国务院计划行政主管部门下达， 国务院盐业主管机构组织实施。

　　第八条严禁利用井矿盐卤水晒制、熬制食盐。

　　第三章食盐销售

　　第九条国家对食盐的分配调拨实行指令性计划管理。

　　食盐年度分配调拨计划，由国务院计划行政主管部门 下达，国务院盐业主管机构组织实施。

　　第十条国家对食盐批发实行批发许可证制度。

　　经营食盐批发业务，必须依法申请领取食盐批发许可 证。未取得食盐批发许可证的，不得经营食盐批发业务。